Igiene degli alimenti e HACCP. Aggiornato alle più recenti disposizioni legislative. Modelli applicativi

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Titolo

Igiene degli alimenti e HACCP. Aggiornato alle più recenti disposizioni legislative. Modelli applicativi

Autore

Alberto Bertoldi,Antonietta Galli,Laura Franzetti

Editore/Marca

EPC

ISBN

9788892881396

Anno di pubblicazione

2022

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